Matcha prášok
Matcha prášok

Matcha prášok

1. stupeň: GS01-06
2. Vzhľad: Jemný jasne zelený prášok, rovnomerný, bez viditeľných nečistôt
3. Dostupné vzorky
4. Výrobná predajňa s dostatkom zásob
5. Certifikácia: ISO9001/Kosher/Organic/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Prispôsobte podľa potrieb zákazníkov alebo poskytnite služby, ako sú kapsuly a tablety.
Zaslať požiadavku
Chat teraz

Veľkoobchod s práškovým Matcha|OEM a ODM riešenia privátnych značiek|Dodávateľ kulinárskych a slávnostných služieb

Ste výrobca funkčných potravín, vývojár nápojov alebo značka zdravotných doplnkov, ktorá čelí problémom s degradáciou farby, horkými chuťovými profilmi alebo kontamináciou ťažkými kovmi vo vašich{0}}výrobkoch s obsahom matcha? Zatiaľ čo dopyt po zelenom čaji celosvetovo neustále narastá, získavanie prášku matcha{1}}komerčnej kvality vystavuje váš dodávateľský reťazec značnému riziku konzistentnosti. Komerčné zápalky nižšej{3}}úrovne často trpia rýchlou oxidáciou (sfarbujú sa do matnej žltkastej-hnedej farby), nadmernou zrnitosťou v dôsledku zlého mletia, drsnou adstringenciou a vysokým obsahom zvyškov pesticídov alebo olova. V prípade hromadnej výroby spôsobuje slabá rozpustnosť usadzovanie častíc v nápojoch pripravených na pitie (RTD)-na{7}}, zatiaľ čo nízky-profil chlorofylu núti značky spoliehať sa na umelé farbivá.

Naše štandardizovanéČistý prášok Matchaúplne rieši tieto nedostatky v oblasti spracovania, estetiky a globálneho dodržiavania predpisov. Pochádza z tradičných kamenných-mletých, v tieni-pestovaných čajových plantáží, naše spracovanie si zachováva žiarivú nefritovú-zelenú farbu, hladký profil chuti umami a ultra-jemné častice. Dostupné na ôsmich profesionálnych úrovniach odRočník 01 až 08Naša matcha má vynikajúce charakteristiky odpruženia a tepelnú stabilitu. Či už miešate vysokorýchlostné-automatizované prášky latte, pečiete remeselnícke cukrovinky alebo lisujete výživné tablety, naša ingrediencia zaisťuje čistotu -súladu so štítkom, nulovú krupicu a overenú antioxidačnú aktivitu.

Tradičné tienidlo{0}}Pestovanie a hlavné technické výhody

  • Dôsledná 20- až 30-dňová správa tieňového baldachýnu:Blokovanie až 90 % priameho slnečného žiarenia zvyšuje hladinu prirodzeného chlorofylu a L-teanínu, odstraňuje drsné triesloviny a dodáva jasne zelený odtieň bez chemickej pomoci.
  • Nízkoteplotný{0}}proces tryskového frézovania:Naše najmodernejšie---tepelne riadené mletie{3}}udržiava teploty pod 40 stupňov, zachováva citlivé katechíny (EGCG) a zabraňuje pripaľovaniu alebo oxidácii prášku počas mechanického spracovania.
  • Ultra{0}}jemný profil častíc 600 – 1 000 mesh:Neuveriteľne malá distribúcia častíc zaisťuje rýchle rozptýlenie a stabilnú tekutú suspenziu, čím zabraňuje separácii alebo piesočnatým textúram v aplikáciách pripravených-na{1}}zmiešanie.

Jedno{0}}zastávkové riešenia OEM a ODM vlastných obalových riešení

Urýchlite si čas-na{1}}marketing pomocou našej kompletnej{2}}službyOEM a ODM zmluvné výrobné kapacity. Ideme nad rámec dodávok voľne ložených surovín, aby sme poskytovali-do{2}}koncového zákazkového zloženia, miešania a pokročilého maloobchodného balenia. Či už chcete napodobniť existujúceho lídra na trhu alebo navrhnúť úplne novú funkčnú zmes superpotravín, naše-najmodernejšie{5}}-umelecké automatizované zariadenie zvládne požiadavky na veľkokapacitné balenie s prísnou kontrolou kyslíkovej-bariéry.

Vlastné balenia a vrecúška na tyčinky

Vysoko{0}}automatické vertikálne tvarovanie a plnenie pre jednotlivé-balenia tyčiniek (1 g až 15 g). Ideálne pre instantné matcha latte, prášky na sústredenie pred{5}}tréningom a zmesi kolagénu. Preplachovanie dusíkom zaisťuje nulové vyblednutie farby.

Plnenie kanistrov a pohárov

Presné pevné{0}}plnenie nádob do kovových plechoviek, plastových téglikov alebo kartónových nádob (30 g až 500 g). Vybavené indukčným tepelným utesnením, fóliovými laminátmi a prispôsobenými uzávermi{4}}na ochranu proti poškodeniu, aby sa zachovala ideálna čerstvosť.

Vlastné formulácie ODM

Spolupracujte s našim-vlastným výskumným a vývojovým laboratóriom a zmiešajte matchu s aktívnymi rastlinnými látkami, adaptogénmi, rastlinnými proteínmi, výťažkami z húb alebo prírodnými sladidlami bez{1}}cukru (stévia/mníšsky plod) navrhnutými podľa vašich presných zmyslových parametrov.

OEM--ODM-MATCHA-POWDER
OEM--ODM-MATCHA-POWDER

Matcha Powder štandardizované špecifikácie a komerčné triedy

stupňa Obrázok Farba Ochutnajte Aplikácie
Slávnostný zápas najvyššej{0}}triedy (AAAAAAA) High-end Ceremonial Grade Matcha(AAAAAAA Grade) Svetlá smaragdová zelená Silná, svieža, jemná chuť Luxusné{0}}darčeky, čajový obrad, špičkové{1}}čajové nápoje, šľahaný čaj
Slávnostný zápas triedy (trieda AAAAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAAAA Grade) Svetlá smaragdová zelená Silná, svieža, jemná chuť Vynikajúce darčeky, čajový obrad, priame pitie, šľahanie čaju
Slávnostná trieda Matcha (AAAAA trieda) Ceremonial Grade Matcha(AAAAA Grade) Svetlá smaragdová zelená Silná, svieža, jemná chuť Čajový obrad, špičkový{0}}nápoj, napr. špičková-káva, nápoje, zmrzlina atď
Slávnostný zápas triedy (trieda AAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAA Grade) Svetlá smaragdová zelená Silná, svieža, jemná chuť Špičkové{0}}nápoje a špičková{1}}kulinárska úroveň, napr. káva, nápoje, pečenie
Matcha prémiovej triedy (trieda AAA) Premium Grade Matcha(AAA Grade) Smaragdovo zelená Čerstvá, jemná chuť Stredne{0}}nápoje a kulinárske kvality. napr. káva, nápoje, pečenie
Štandardná trieda Matcha (trieda AA) Standard Grade Matcha(AA Grade) Oliver Green Čerstvá, jemná chuť Denné nápoje a jedlá. napr. káva, nápoje, pečenie
Matcha základnej triedy (A trieda) Primary Grade Matcha(A Grade) Žltozelená Mierne horká chuť Denné varenie. napr. pečenie

MATCHA POWDER 08-07

MATCHA POWDER 06-05

MATCHA POWDER 04-03

MATCHA POWDER 02-01

 

Fyzikálnochemické indikátory a matica súladu s predpismi EÚ/USA

Analytický parameter Prah špecifikácie a regulačný stav Testovacie overovacie štandardy
Úrovne vlhkosti Menej ako alebo rovné 5,0 % (chráni pred okolitým zhlukovaním) Metóda analyzátora rovnováhy vlhkosti
Zvyšky pesticídov Vyhovuje nariadeniu EÚ (ES) 396/2005 a limitom US EPA Skríning GC-MS-MS / LC-MS-MS
Kontaminácia olovom (Pb). Menej ako alebo rovné 1,0 ppm (prísne v rámci bezpečnostných tolerancií) ICP-MS (spĺňa požiadavky Kalifornie 65)
Parametre žiarenia Cs-134 a Cs-137 nezistené (neožiarené rastliny) Gama spektrometrická analýza
Celkový počet tanierov Menej ako alebo rovné 50 000 cfu/g|Kvasinky a plesne Menej ako alebo rovné 100 cfu/g|E.coli: Negatívne FDA BAM Kapitola 3 / 4 Normy

 

Aplikačné miešanie a protokoly komerčných formulácií

Citlivé zelené polyfenoly Matcha rýchlo reagujú na aktivitu okolitej vody, kovové trenie a tepelné skoky. Aby sme zabezpečili vizuálny pop a eliminovali drsnosť, naše vývojové laboratórium odporúča tieto prevádzkové pracovné postupy:

1. Instantné Café Proteínové zmesi

Zameranie výskumu a vývoja:Zabezpečenie homogénnej distribúcie a zníženie mechanickej oxidácie.
Protokol:Ribbon{0}}zmiešajte náš prášok triedy 03 alebo triedy 04 s bezmliečnymi-základmi alebo srvátkovými izolátmi. Pridajte 0,5 % prírodného protihrudkujúceho činidla, pričom parametre vzduchu v miestnosti udržujte striktne pod 35 % relatívnej vlhkosti, aby sa predišlo zhlukovaniu prášku.

2. Tepelne-odolné priemyselné pečenie

Zameranie výskumu a vývoja:Zachovanie jasnej botanickej farby počas vysokej teploty v rúre.
Protokol:Použite našu kulinársku matricu stupňa 05 alebo stupňa 06. Skombinujte prášok priamo s tukovou/olejovou fázou a nie najprv so suchou múkou. Tento olejový povlak obaľuje jemné častice matcha a chráni prírodný chlorofyl pred pripálením počas extrémne vysokých-teplotných cyklov pečenia.

Aplikácie priemyselných produktov

Nápojové a RTD formulácie

Ideálne pre ľadové latte, čisté zelené wellness vody, športové výživové kokteily a instantné balíčky suchých nápojov pred{0}}tréningom s použitím tried 01-04.

Komerčné pečenie a cukrovinky

Široko vybrané pre náplne do gurmánskych krémov, hromadnú výrobu sušienok, čisté-zmrzliny, zelené vafle a zdravé tyčinky na občerstvenie v triedach 05 a 06.

Nutraceutické matrice na čiapky a tablety

Ideálny pre čisté-kapsuly na kontrolu metabolizmu, tabletovanie s komplexným zameraním a zmesi prírodných antioxidačných superpotravín s použitím triedy 01 a triedy 02.

Príbehy o komerčných úspechoch a prípadové štúdie v teréne

Prípad 1: Spustenie vlastného balíka OEM Stick Pack pre maloobchodného predajcu Amazon (Kalifornia, USA)

Výzva:Globálna zdravotná značka elektronického obchodu{0}} potrebovala uviesť na trh rad instantných organických tyčiniek matcha, no chýbala jej interná výrobná infraštruktúra na naplnenie úzkych cestovných vrecúšok bez toho, aby prášok unikol alebo teplo poškodilo ingredienciu.

Stratégia:Zabezpečili sme úplný obrat ODM{0}}zmiešaním nášho slávnostného prášku 2. stupňa s rozpustnou vlákninou, zabalením receptúry do tlačených matných-čiarkovacích fólií s povrchovou úpravou (sieť 3 g) a ich zabalením do súprav maloobchodných škatúľ.

✔ Výsledok: Značka bola uvedená na trh do 45 dní, pričom dosiahla prémiové umiestnenie na poličkách a zabezpečila si viac ako 10 000 mesačných opakujúcich sa predplatiteľov s nulovými sťažnosťami na-degradáciu prášku.

Prípad 2: Prekonanie pieskovosti v automatických premixových plničoch (Melbourne, Austrália)

Výzva:Masová-značka na trhu s diétnymi výrobkami uviedla na trh balenie instantných čajových tyčiniek, ale dostala negatívne recenzie týkajúce sa hrubej usadeniny usadzujúcej sa na dne spotrebiteľských pohárov.

Stratégia:Upgradovali svoj dodávateľský reťazec na náš ultra-jemný 1000 mesh Grade 01 Super Premium Ceremonial prášok.

✔ Výsledok: Usadzovanie tvrdých častíc bolo úplne odstránené. Hladký pocit v ústach sa zvýšil o 85 % a výrobné linky dosiahli vyššiu rýchlosť plnenia bez upchávania závitovky.

Validácia priemyselnej kvality a recenzie klientov

"Stálosť farby kulinárskeho matcha stupňa 05 tohto dodávateľa je výnimočná. Používame ho v celej našej automatizovanej linke na cukrovinky a pri spracovaní si zachováva svoj žiarivý zelený odtieň bez toho, aby zhnedol. Skutočne spoľahlivá veľkoobchodná kvalita."

- Harrison W., viceprezident pre výrobu Apex Confections Group (Illinois, USA)

"Naše zmluvné plnenie privátnych značiek sme presunuli do ich závodu pre 100 g plechovky našej značky a zákazkové jednorazové-balenia tyčiniek. Ich automatické plnenie dusíkom udržuje našu matchu výnimočne čerstvú, s nulovou oxidáciou, keď koncový-spotrebiteľ otvorí balenie."

- Sarah M., vedúca obstarávania značky Veda Wellness Co. (Londýn, Spojené kráľovstvo)

Priemyselné balenie, skladovanie a globálna logistika

Pretože jemné lístky zeleného čaju sú okamžite citlivé na svetlo, absorpciu vlhkosti a aromatickú kontamináciu, všetky priemyselné veľkoobjemové a hotové maloobchodné balenia podliehajú prísnym environmentálnym kontrolám.

  • Veľkoobchodné balenie:Dodáva sa v ťažkých -záťažových 10 kg alebo 25 kg čistých vláknitých sudoch, ktoré sú vo vnútri vybavené trojitými-vrstvenými, dusíkom{4}}premývanými hliníkovými fóliovými bariérovými vreckami, aby sa zabránilo oxidácii počas prepravy.
  • Prispôsobenie maloobchodného balenia OEM:Dostupné v presných maloobchodných rozmeroch vrátane jednorazových{0}}balení na tyčinky (štruktúra vrecúšok 1 g – 15 g) a vzduchotesných nádob/dóz (objem 30 g – 500 g) doplnených o štítky značky na mieru.
  • Požiadavky na skladovaciu klímu:Skladujte v{0}}klimatickom prostredí s teplotou pod 15 stupňov (59 stupňov F). V prípade dlhodobých-výrobných rezerv presahujúcich 6 mesiacov sa dôrazne odporúča skladovanie v chladnej-miestnosti pod 5 stupňov, aby sa ochránila živosť chlorofylu.
  • Dokumenty logistickej podpory:Všetky veľkoobchodné zásielky sa doručujú s-certifikátom analýzy (COA) špecifickým pre danú šaržu, hárkami s multireziduálnymi pesticídmi, bezpečnostnými papiermi a správami o overení veľkosti častíc.

Často kladené otázky (hromadné získavanie zdrojov a zmluvná podpora OEM/ODM)

Otázka 1: Aké presné fyzické parametre odlišujú váš Matcha Grade 01 až Grade 06?

Odpoveď: Stupeň 01 a 02 sú slávnostné-prášky namleté ​​na 1 000 mesh zo skorých jarných zatienených listov, ktoré poskytujú maximum umami. Stupeň 03 a 04 sú prášky pre baristov- (väčšie alebo rovné 800 mesh) vytvorené pre vynikajúcu suspenziu mlieka, zatiaľ čo stupne 05 a 06 sú kulinárske-prášky (s väčším alebo rovným 600 mesh) vytvorené pre intenzívnu chuť a tepelnú odolnosť pri pečení a cukrovinkách.

Q2: Aké možnosti poskytujete pre vlastné maloobchodné balenie súkromných značiek?

Odpoveď: Ponúkame kompletné služby OEM/ODM na kľúč. Naša výrobná infraštruktúra podporuje-vysokorýchlostné plniace linky pre zákazkové jednorazové{2}}balenia cestovných tyčiniek (vrecúšok) a robustné pevné nádoby na plnenie (ako sú kovové plechovky, sklenené nádoby a kompozitné kartónové kanistre) plne uzavreté v atmosfére modifikovaného dusíka.

Otázka 3: Dokáže vaša továreň zvládnuť zložité miešanie formulácií pre objednávky funkčných nápojov ODM?

A: Áno. Naša divízia R&D inžinierstva dokáže homogénne zmiešať surovú sypkú matchu s výživovými zlúčeninami, ako sú kolagénové peptidy, funkčné hubové prášky, vitamíny a sladidlá bez -cukru, pomocou-priemyselných mixérov na prášky.

Q4: Zahŕňa váš zmluvný výrobný proces preplachovanie dusíkom pre balenie vlastných tyčiniek?

A: Absolútne. Aby sme zabránili oxidácii a zožltnutiu našej mikro-mletej matchy na pultoch obchodov, všetky automatizované procesy balenia vrecúšok do tyčiniek a konzervovania obsahujú inline vstrekovanie dusíka. To udržiava okolitý zvyškový kyslík pod 2 % vo vnútri balenia.

Otázka 5: Spĺňa váš veľkoobchodný prášok matcha prísne prahové hodnoty pesticídov požadované európskymi orgánmi?

A: Áno. Každá výrobná šarža prechádza prísnym testovaním na viaceré-rezíduá pesticídov pomocou testovania GC-MS-MS. Naše procesy spĺňajú parametre nariadenia ES č. 396/2005 a zaisťujú jednoduché odbavenie prostredníctvom prísnych západných obchodných zvyklostí.

Otázka 6: Ako riadite riziká ťažkých kovov, najmä pokiaľ ide o obsah olova (Pb) v listoch zeleného čaju?

Odpoveď: Vyberáme izolované horské plantáže ďaleko od hustej dopravy alebo aktívnych priemyselných centier. Na testovanie každej šarže využívame technológiu ICP{1}}MS, čím zaisťujeme, že limity olova zostanú bezpečne pod 1,0 ppm, čo plne vyhovuje pravidlám California Proposition 65.

Otázka 7: Je vaša matcha ošetrená chemickým ožiarením alebo vystavená plynom etylénoxidu (ETO)?

A: Rozhodne nie. Na zníženie surových mikrobiologických metrík využívame čisto fyzickú parnú sterilizáciu. Celý náš katalóg matcha je certifikovaný 100% bez ožiarenia-a úplne bez vystavenia účinkom plynov ETO.

Otázka 8: Vykonávate dávkové testovanie na izotopy žiarenia, ako je cézium-134 a cézium-137?

A: Áno. Vzhľadom na prísne medzinárodné pravidlá zhody týkajúce sa dovozu botanických listov, každá jednotlivá zberová šarža prechádza prísnym testovaním gama spektrometriou, aby sa zabezpečilo, že markery žiarenia nebudú úplne detekované.

Otázka 9: Aký je typický výrobný čas pre OEM zmluvu o maloobchodnom balení?

Odpoveď: Pre štandardné dodávky prášku vo veľkom sa objednávky odosielajú do 10-14 dní. V prípade prispôsobených OEM obalov (vlastná tlač na baleniach alebo označených plechovkách) prebiehajú štandardné výrobné slučky 25 až 35 dní od schválenia štrukturálneho obalu.

Q10: Aké je vaše štandardné továrenské minimálne množstvo objednávky (MOQ) pre zákazkové hotové objednávky na balenie?

Odpoveď: Surové veľkoobchodné bubny začínajú na 25 kg. V prípade zákazkových jednorazových{2}}balení tyčiniek alebo automatizovaných liniek na plnenie kanistrov sa naše výrobné MOQ mení od 10 000 jednotiek na profil formulácie, aby sa zachovala vysoká efektivita balenia.

★ Spracované podľa auditovaných prevádzkových kontrol ISO22000, FSSC22000, Kosher a Halal|100% sledovateľná čistota rastlín.
Kliknite sem a požiadajte o bezplatné vzorky priemyselného hodnotenia (50 g – 200 g) a odomknite továreň-Priame odstupňované matice objemových cien zmlúv

Populárne Tagy: prášok matcha, dodávatelia prášku matcha, výrobcovia, továreň v Číne