Hroznaje sladké a chutné, bohaté na minerály, stopové prvky a ovocných kyselín. Je to veľmi populárne medzi verejnosťou. Nová štúdie uverejnenej v American Journal zubné výskum zistil, že jesť hrozno často pomáha predchádzať zubný kaz a robí zuby silnejšie a zdravšie.
Dr. Anna Biedran Rousseau, výskumný pracovník na University of Illinois School of stomatológia a jeho tímu analyzujú rôzne zložky hrozna a v porovnaní s dentálne zdravie. Zistilo sa, že prírodné chemické látky v hrozne prispieť k posilneniu zubov a zlepšiť silu zubná výplňový materiál. Toto zistenie je dôležité chrániť zdravie zuby a zabrániť strate zuba. Jej hlavnou zložkou pochádza z hroznových jadierok. Vedci zistili, žeextrakt z hroznových jadierpomáha podporovať krvný obeh a zlepšenie srdcovej funkcie. Nový výskum ukázal, že extrakt z hroznových jadier nielen zvyšuje dentínu, posilňuje zuby, ale tiež predlžuje životnosť z kompozitnej živice plnivá (zvyčajne Plniace materiály, zvyčajne len 5 až 7 rokov) a znižuje pravdepodobnosť straty zubov. Aj pri vzniku zubného kazu, výťažok z hroznových semienok, pomáha posilňovať zostávajúce zub štruktúru, takže je vhodnejšie pre plniace materiály, čím predlžuje životnosť zuba po oprave.
Dr. Rousseau povedal, že okrem toho o výťažok z hroznových semienok, hrozno (vrátane hrozienka) zvyčajne majú ochranný účinok na zuby. Hlavný dôvod je, že niektoré účinné látky v hrozna môže účinne inhibujú rast ústnych baktérií a chrániť zdravie ústnej dutiny a zubov.